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                酒吧装修之如何进行吧台结构设计

                吧台可以是各种各样的,现在有二种基本形式的吧台设计,直线吧台的没有长度的固定,一个工作人员最多能能服务10英尺的范围,如果吧台太长.工作人员就需要增加,其中最为常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可凸人室内,也可以凹人房间的一端,这种吧台的优点工作人员都是面对客人,不会背对客人。这样可以对客人保持有效的控制,对客人也是一种尊重。当然,服务人员也可共用某些设备和供应物。在空闲时期,则可由一名服务员来同时照料整个吧台。另一种形式的吧台是马蹄形吧台,或者称为u形吧台,吧台凸入室内,在u形吧台中间,可
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                ?   2020年8月   ?
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